作り方

1. 1.

   （今回、レトルトのつけめんを使用しました）
   鍋にお湯を沸かし、麺を茹でる
   アスパラを軽く湯通しする
   

2. 2.

   レトルトのつけめんのタレをお椀に開け、お湯を注ぐ（よくかき混ぜる）
   刻みねぎとゆで卵をトッピングする
   

3. 3.

   麺が茹で上がったらざるにとり、流水で洗う
   図のように皿に水気を切った麺とチャーシュウ、アスパラを盛り付ける
   黒豆でキビタンの目、海苔で口を書いて完成です
   

ワンポイントアドバイス

今回は「大勝軒」のレトルトつけめんがセール中だったので使用しました。　本場の味をよく再現出来ていると思います。

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