作り方

1. 1.

   <下ごしらえ>中華麺は袋の橋に切り込みを入れて電子レンジ（５００W)に1-2分かける。麺をボールに出してほぐしておく。にんにくの芽、パプリカは食べやすい大きさに切っておく。
   

2. 2.

   中火で熱したフライパンにサラダ油を入れて、ひき肉、にんにくの芽、パプリカの順に1分程炒め、麺を加えよく炒め合わせる。
   

3. 3.

   火を弱め、カレーつゆを加え、塩・コショーで味付けをしてから中火で炒めてできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

ひき肉を炒める時にカレーつゆを加えるとうま味がアップ！

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