★お洒落なO・KA・RA★
料理紹介
蒲鉾に挟んでもOK!、おつまみになりそうな一品です。
材料
- おから 50g
- スープ煮のツナ缶 80g①缶
- 辛子明太子 大さじ1
- 豆乳 50g
- チキンコンソメ 小さじ2
- パプリカ赤 半分
- パプリカ黄 半分
- ターメリック 少量
- マヨネーズ 適量
- パセリ 少量
作り方
- 1.
鍋におからとツナ缶を入れて混ぜ、豆乳、ターメリック、チキンコンソメ、塩コショウを入れて火を通す。
- 2.
1にみじん切りにしたパプリカと明太子を入れて火をとめる。
- 3.
お皿に2を盛り付けて、マヨネーズを飾ってパセリをパラり♪
で、出来上がり。
ワンポイントアドバイス
おからの固さかげんで、豆乳の量を調節してね!

- このレシピは「女子キッチン」発売記念!女子会にもぴったりなヘルシーおもたせレシピを大募集♪に投稿されました!