ヨーグルトババロア レシピ

ヨーグルトババロア
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かすみさん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

生クリームを使わず、ヨーグルトと寒天で作るヘルシーでおいしいデザートです。

材料

  1. プレーンヨーグルト 180g
  2.  75cc
  3. レモン汁 大さじ1
  4. レモンの皮 少々
  5. (砂糖) お好みで小さじ1~大さじ1
  6. 粉寒天 1g
  7. (ジャム) 適量

作り方

  1. 1.

    ヨーグルトは電子レンジで30秒ほど加熱し、温める。
    レモンを搾り、皮をすりおろす。

  2. 2.

    小鍋に水、粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で1分ほど煮る。

  3. 3.

    1と2をまぜ、容器に流し、冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4.

    お好みでジャムなどを添える。

ワンポイントアドバイス

レモン汁をバニラオイルに変えるとバニラババロアになります。

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