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苺マフィン レシピ

苺マフィン
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やねママさん
やねママさん
  •     夫
  •    ひな祭り
苺が苦手な夫でも美味しいって言ってくれました。1歳1ヶ月の娘も食べてくれました。
  • 調理時間:1530
  • 人数:5人以上分

料理紹介

ホットケーキミックスで簡単に出来る苺マフィンです。

材料

  1.  70g
  2.  1個
  3. 牛乳 120cc
  4. ホットケーキミックス 150g
  5. バター又はマーガリン 50g

作り方

  1. 1.

    苺は洗ってへたをとり1/4に切ってホットケーキミックスを少量まぶす。

  2. 2.

    ボウルに卵を入れ、牛乳、ホットケーキミックス、バターをよく混ぜ、最後に苺を入れ混ぜマフィンカップに半分~6分目ぐらいに流し入れ、予熱した180度のオーブンで20分焼く。

ワンポイントアドバイス

苺にホットケーキミックスを少量まぶすことで焼いてる時に苺が下にいかないです。

記事のURL:http://ameblo.jp/felt50

  • (ID: r873150)
  • 2015/02/26 UP!

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