かぼちゃの簡単サラダ
料理紹介
子供も大好きなかぼちゃを、簡単サラダに♪
材料
- かぼちゃ 4分の1カット
- プレーンヨーグルト 大さじ2
- パルメザンチーズ たっぷり
- マヨネーズ 大さじ2~3
- クレイジーソルト お好みで
作り方
- 1.
かぼちゃをラップでくるんでレンジで4,5分チン。
やわらかくなったら、マッシャーなどで潰す。
(お好みですが、潰しすぎないほうが美味しいかも)
- 2.
①に調味料を加え、混ぜる。
クレソルは大人はあると美味しいと思います。
我が家の子供達はブラックペッパーが苦手なので、入れないことが多いです。
ワンポイントアドバイス
ヨーグルト、マヨネーズ、チーズはお好みでどうぞ♪
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- 2013/06/09 UP!