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サクレのココナッツスープ仕立て レシピ

サクレのココナッツスープ仕立て
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

市販の氷菓サクレを使って大人のデザートを作ってみました。
お酒が入っているので夏の夜のホームパーティなどにお出しするのにも良さそうです！

材料

  1. サクレレモン　1個
  2. ★ココナッツミルク　90ml
  3. ★ウォッカ　大さじ2
  4. ★練乳　小さじ2
  5. ★生クリーム　小さじ2
  6. バナナ　適量

作り方

  1. 1.

    盛り付ける器を冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2.

    ボウルに★をいれて良く混ぜ冷やす。

  3. 3.

    サクレレモンの上にのっているレモンを半分にカットする。

  4. 4.

    器にサクレレモンを盛り、２のスープを流す。
    バナナと３のレモンを添える。

ワンポイントアドバイス

サクレレモンの甘みがあるのでココナッツスープは甘さ控えめにしてあります。
甘みが足りない場合は少し砂糖をプラスしてください。

記事のURL：http://ameblo.jp/apricotsea0316/entry-11242814204.htm

  • (ID: r479858)
  • 2012/08/31 UP!

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