恋mama流アボカ丼
料理紹介
アボカドとナメ茸ってビックリするほど相性が良いんです。
それに温泉卵や刻みネギをトッピングしてワサビ醤油で食べると、とっても美味しいですよ。
是非、試してみて下さいね。
材料
- アボカド 2分の1個
- ナメ茸(ビン詰め) お好み
- 温泉卵 1個
- しその葉 2枚
- 刻みネギ お好み
作り方
- 1.
アボカドは皮をむいて縦4つ切にします。
ネギはみじん切でも輪切りでもお好みでご用意ください。
- 2.
後は適当の盛り付けるだけでOK
ワサビ醤油でお召し上がりくださね。
- (ID: r325620)
- 2011/11/10 UP!