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ジンジャーミルクパン レシピ

ジンジャーミルクパン
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

シロップ煮の生姜を刻んで練りこみました！
ミルク・卵・バターでリッチな味わいになりました！！

材料

  1. 強力粉　２５０g
  2. きび糖　１５g
  3. 塩　５g
  4. 無塩バター　１５g
  5. 卵　Ｍサイズ１個
  6. 牛乳　１３０ｃｃ
  7. シロップ煮の生姜　８０ｇ ※手順３参照※
  8. ドライイースト　小さじ１

作り方

  1. 1.

    シロップ煮の生姜はみじん切りにする。
    卵はときほぐしておく。

  2. 2.

    ＨＢにすべての材料をセットし
    食パンコースで焼いたら出来上がり～♪

  3. 3.

    ※ジンジャーシロップの作り方※
    生姜１５０g・きび糖２８０g・水２カップを鍋に入れる。
    火にかけて沸騰したら、弱火にしアクを取る。
    アクを取りながら２０分煮詰めたら出来上がり～！！
    清潔な瓶に入れて冷蔵庫保存してください。
    生姜はそのまま食べたり、料理に混ぜ込んだり！
    シロップは水やお湯、炭酸などで割って召し上がれ～♪

ワンポイントアドバイス

生姜の量はお好みで加減してください

記事のURL：http://rikamint.blog47.fc2.com/blog-entry-956.html

  • (ID: r262502)
  • 2011/07/07 UP!

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