ジンジャーミルクパンby リカミントさん

【料理紹介】

シロップ煮の生姜を刻んで練りこみました！
ミルク・卵・バターでリッチな味わいになりました！！

【人数】：4人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
強力粉 ２５０g
きび糖 １５g
塩 ５g
無塩バター １５g
卵 Ｍサイズ１個
牛乳 １３０ｃｃ
シロップ煮の生姜 ８０ｇ ※手順３参照※
ドライイースト 小さじ１

【作り方】

  1. シロップ煮の生姜はみじん切りにする。
    卵はときほぐしておく。
  2. ＨＢにすべての材料をセットし
    食パンコースで焼いたら出来上がり～♪
  3. ※ジンジャーシロップの作り方※
    生姜１５０g・きび糖２８０g・水２カップを鍋に入れる。
    火にかけて沸騰したら、弱火にしアクを取る。
    アクを取りながら２０分煮詰めたら出来上がり～！！
    清潔な瓶に入れて冷蔵庫保存してください。
    生姜はそのまま食べたり、料理に混ぜ込んだり！
    シロップは水やお湯、炭酸などで割って召し上がれ～♪

【ワンポイントアドバイス】

生姜の量はお好みで加減してください