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キノコとソーセージの和風パスタ♪ レシピ

キノコとソーセージの和風パスタ♪
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NAOKOさん
NAOKOさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

とっても簡単なレシピなのでオススメです！
具は冷蔵庫にあるもので作りました。
家にある物で出来るのでさっと作りたいときに便利です≧▽≦

材料

  1. キノコ（シメジ、椎茸、エリンギなど）　適量
  2. 玉ネギ　1/4個
  3. ニンニク　１片
  4. ベーコン　2枚
  5. ソーセージ　適量
  6. 麺つゆ（３倍濃縮）　大さじ２
  7. バター　大さじ1

作り方

  1. 1.

    フライパンにバター大さじ１とみじん切りしたニンニクを入れて、香り付けが出来たら玉ネギ・ベーコン・キノコ類を入れてしんなりするまで炒める

  2. 2.

    パスタの茹で汁（120～150CC位お好みで）と麺つゆを入れて沸騰させる

  3. 3.

    フライパンに茹であがったパスタを入れてソースと混ぜ、バター少々と塩・黒コショウを入れてよく混ぜる

ワンポイントアドバイス

麺つゆはお好みでしてみてください。
今回のレシピは少し濃いかもしれませんが丁度いい味付けだと思います。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/naop0201/28600332.html

  • (ID: r193665)
  • 2011/01/20 UP!

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