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鶏ささみの梅〜〜ソース レシピ

鶏ささみの梅〜〜ソース
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
marieさん
marieさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

ヘルシーな鶏ささみとまたもやヘルシーな梅の絶妙なマッチング

材料

  1. 鶏ささみ　８本
  2. シソの葉　８枚
  3. 梅干し　3つ

作り方

  1. 1.

    ささみにシソの葉を巻いて粉卵パン粉の順につけます

  2. 2.

    梅ソース　梅は裏ごしします。鍋に梅、水40ｃｃ　醤油小さじ1　酒大さじ1　砂糖小さじ1　をいれ弱火でジャムのようになるようにする

  3. 3.

    コーンスターチ大さじ1を水どきして鍋にいれてとろみをつける冷ます　

ワンポイントアドバイス

ソースは弱火でね

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/taro555chibi/12131586.html

  • (ID: r1592)
  • 2009/03/13 UP!

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