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帆立ﾋﾓとｴﾉｷの炊き込みご飯 レシピ

帆立ﾋﾓとｴﾉｷの炊き込みご飯
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真琴さん
真琴さん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単に出来る炊き込みご飯です！

材料

  1. 干し帆立ﾋﾓ　適量
  2. ｴﾉｷ　１／２袋
  3. 酒 醤油 塩　適量
  4. 昆布と鰹の割出汁　3合分
  5. 米　3合

作り方

  1. 1.

    干し帆立ﾋﾓは予め出汁と酒で戻しておきｴﾉｷは適当に切って用意しておくです♪

  2. 2.

    米をとぎ先程のﾋﾓで戻した時に使った出汁を米に投下。そこへ醤油・塩少々入れもし出汁の量が足りなければ水を足してｴﾉｷ戻したﾋﾓを投下してｽｲｯﾁを！

  3. 3.

    炊けたら…出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

帆立のﾋﾓを戻す以外は炊飯器任せなので簡単ﾗｸﾁﾝです！

記事のURL：http://lo-olv.seesaa.net/article/115387545.html

  • (ID: r1567)
  • 2009/03/10 UP!

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