油揚げと貝割れのカリカリサラダ
料理紹介
カリカリの油揚げと貝割れのほのかな苦味がマッチ♪ポン酢やお好きなドレッシングで☆
材料
- 油揚げ 1枚
- 貝割れ 1/3パック分
- 胡瓜 1/3本
- お好きなドレッシング又はポン酢
作り方
- 1.
テフロンのフライパンに"油を敷かない"で
細く切った油揚げを投入しカリカリになるまで
炒ります。
- 2.
分量分の貝割れ大根と同じく細切りにした
胡瓜とザックリ合わせて器に盛ったら出来上がり♪
- 3.
お好きなドレッシングかポン酢でどうぞ☆
- (ID: r1549)
- 2009/03/08 UP!