おうちで本格。茄子のミートグラタン
料理紹介
おいしくヘルシーに野菜もたっぷりとれます!!
材料
- ハウス北海道シチューミックス 50g
- 牛乳 100cc
- 水 100cc
- 市販のミートソース缶 100g
- ブロッコリー 60g
- 茄子 100g
- とろけるチーズ 2枚
- マカロニ 50g
- ドライパセリ 適量
作り方
- 1.
鍋に水・牛乳を入れシチューMIXをとかす。
シチューよりも固めにホワイトソースを作る
- 2.
ブロッコリー・マカロニを茹で水気を切り
グラタン皿にマカロニを入れ1で作ったホワイトソースをかける
- 3.
トースターやオーブンに入れ、チーズに焦げ目がつくくらいに焼く。
パセリを飾る
- (ID: r1432)
- 2009/02/20 UP!