おうちで本格。茄子のミートグラタンby Buono!!さん

【料理紹介】

おいしくヘルシーに野菜もたっぷりとれます!!

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ハウス北海道シチューミックス ５０ｇ
牛乳 １００ｃｃ
水 １００ｃｃ
市販のミートソース缶 １００ｇ
ブロッコリー ６０ｇ
茄子 １００ｇ
とろけるチーズ ２枚
マカロニ ５０ｇ
ドライパセリ 適量

【作り方】

  1. 鍋に水・牛乳を入れシチューMIXをとかす。
    シチューよりも固めにホワイトソースを作る
  2. ブロッコリー・マカロニを茹で水気を切り
    グラタン皿にマカロニを入れ１で作ったホワイトソースをかける
  3. トースターやオーブンに入れ、チーズに焦げ目がつくくらいに焼く。
    パセリを飾る

【ワンポイントアドバイス】

牛乳を入れることにより
よりこくがでる。