好き嫌い克服！笹かまニラ玉♪

作り方

1. 1.

   ニラは3cm程度にざく切り、豚バラ肉は一口大に切り、にんにくは細かめのみじん切り、卵は溶いておきます。
   

2. 2.

   サラダ油とラー油を一緒に熱し、にんにくを炒めます。香りが出たら肉→色が変わったら笹かまの順に炒めます。
   

3. 3.

   豚肉に火が通ったら、中華スープの素、塩、コショウで味をつけます。
   

4. 4.

   全体になじんだらニラを加えて炒め、卵を回しかけます。
   

5. 5.

   卵がお好みの固さになったら火からおろしてお皿へ。
   

ワンポイントアドバイス

＊ニラは炒めすぎるとくったくたになりますのでご注意を。
＊ニラは食べ過ぎるとお腹にきますので、よく噛める長さに切って入れてね♪
＊笹かまの代わりにかまぼこ、さつま揚げ、ちくわでも美味しいと思います♪

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• (ID: r1309527)
• 2018/09/21 UP!

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