レシピ57 メゼ(東地中海風前菜盛り合わせ)

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kuntakinteさん
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メゼ(東地中海風前菜盛り合わせ) イスラエル、レバノン、トルコ、キプロス、ギリシャに至る地域でお酒のおつまみとして提供される前菜を「メゼ」と呼びます。 通常は食卓に4~5皿が一度に出されますが、サラ...
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