炊飯器で簡単!あさりとたけのこの炊き込みごはん レシピ

炊飯器で簡単!あさりとたけのこの炊き込みごはん
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とまとママさん
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この組み合わせ始めて作ってみました。 美味しくできて足りなくなってしまった～～～(￣ワ￣;)!! 「今度はたくさん焚いてねっ」って(^^♪ また作ります。
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

旬の生たけのこと旨みたっぷりのあさりの炊き込みごはん。
今の時期に、楽しめる春ごはんで幸せいっぱいヽ(^∀^)ﾉ

材料

  1. 米　２合
  2. 生たけのこ 　100g
  3. あさり　300g
  4. ☆醤油 　大さじ2
  5. ☆みりん　大さじ２
  6. ☆酒　大さじ２
  7. ☆砂糖　大さじ１
  8. ☆和風顆粒だし　小さじ1
  9. 水 　メモリより少なめ

作り方

  1. 1.

    たけのこは食べやすい大きさに切り、☆印と合わせておく。

  2. 2.

    釜に米と1を汁ごと入れあさりをのせ水をメモリに合わせ、スイッチON!

  3. 3.

    炊き上がったら、あさりを取り出し混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

あさりは砂を吐かせ、綺麗に洗う。
米は洗い30分水につけておき、ざるにあける。

記事のURL：http://ameblo.jp/tomatodaisuki111/entry-11833530779.html

  • (ID: r746070)
  • 2014/05/03 UP!

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