ふわふわパンケーキで朝ごはん レシピ

ふわふわパンケーキで朝ごはん
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

砂糖が入っていないパンケーキミックスを見つけたので購入！
早速、朝ごはんに作ってみました。

材料

  1. パンケーキミックス　150g
  2. 水　180ml
  3. オードブルチーズ(オニオン)　4個
  4. ビワハム　8枚
  5. マヨネーズ　適量
  6. 水切りヨーグルト 　適量
  7. リンゴジュレ 　適量
  8. キャラメルシナモンシュガー / 少々　少々
  9. 玉子　4個
  10. 味塩こしょう(スモーク風味)　少々
  11. カールレタス　適量
  12. マーガリン　少量

作り方

  1. 1.

    ボウルにミックスと水を入れ泡だて器で良く混ぜ合わせます。

  2. 2.

    熱したフライパンに薄く油をひき、濡れタオルの上で少し冷まします。

  3. 3.

    弱火にして生地を高めの位置から一気に流し2分焼きます。
    表面がプツプツ小さな泡が出来たら、返して90秒焼き、竹串を刺して生地が付かなければ焼き上がりです。

  4. 4.

    焼き上がったパンケーキはさらにのせておきます。
    オードブルチーズを2つに切り分けます。

  5. 5.

    マーガリンを薄く塗り、カールレタス・オードブルチーズ・ビワハムをのせ、マヨネーズをかけ2つに折りピックで留め落ち着かせます。

  6. 6.

    別のパンケーキにマーガリンをぬり、水切りヨーグルト・リンゴジュレをののせ、キャラメルシナモンシュガーをふります。
    ※3枚目のパンケーキはお花目玉焼きに味塩コショウスモーク風味を！

ワンポイントアドバイス

パンケーキを焼くときにやや高めから記事を流すと綺麗な丸が出来ます。

記事のURL：http://ameblo.jp/tomatodaisuki111/entry-11254092388.html

  • (ID: r430657)
  • 2012/05/20 UP!

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