お弁当にもピッタリ!トマトのチーズ焼き♪ レシピ

お弁当にもピッタリ!トマトのチーズ焼き♪
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

前回作ったモッツァレラチーズとトマトのオーブン焼きが好評だったので
お弁当バージョンで簡単に作れるものをアレンジました。
冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリです♪
勿論、オードブルで出してもOK!

材料

  1. トマト 2個
  2. スライスチーズ 1枚
  3. ☆パン粉 小さじ1
  4. ☆オレガノ 少々
  5. ☆パルメザンチーズ 小さじ1/2
  6. ☆ブラックペパー 少々
  7. オリーブオイル 小さじ1
  8. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1.

    ☆印を良く混ぜ合わせます。
    ※トースターを温めて置きます。

  2. 2.

    トマトは半分に切りスライスチーズは4つに切り、トマトの上にのせ1をのせます。

  3. 3.

    2にオリーブオイルをかけ回しトースターで6分焼きます。

  4. 4.

    焼けたら乾燥お焦りを散らします。

  5. 5.

    お皿に盛り付ける時は、グーリンの物を添えると素敵に見えます。

ワンポイントアドバイス

ミディ―トマトの大きさを使うとお弁当のおかずにピッタリです。
スパイスはお好きなものを使うと更に美味しく仕上がります♪

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  • (ID: r1040483)
  • 2016/04/15 UP!

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