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スズキの揚げ煮込み レシピ

スズキの揚げ煮込み
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filleさん
filleさん
揚げた魚を、醤油ベースの甘辛いタレで煮込んだもの。コレからの時期、私の地元では、これを「鮒」で作る郷土料理がよく登場する様になります。骨までしっかり揚げてから、コトコト、煮込んで丸ごとかぶりつ...
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  • 調理時間：1時間以上
  • (ID: b11704216)
  • 2011/12/08 UP!

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