[HMで簡単]生どら焼き
夫が急に「生どら焼きが食べたい」と言ったので、ホットケーキミックスで簡単に作りました。
料理紹介
ホットケーキミックスを使用して簡単にできるどら焼きの生地のご紹介です。
材料
- *ホットケーキミックス 200g
- *卵 2個
- *はちみつ 大さじ2
- *牛乳 100cc
- *みりん 大さじ1
- *サラダ油 大さじ1
- 生クリーム 200cc
- 粒あん 200g
作り方
- 1.
大きめのボウルに*を全て入れ混ぜます。
ホットプレートの余熱を開始します。
- 2.
ホットプレートの温度を160℃に設定し、1の生地を8分目以下まですくい、一気に落とします。
(ホットプレートがなければフライパンで)
- 3.
2を両面焼きます。
- 4.
3のあら熱が取れたら、
乾燥防止のためラップをかぶせておきます。
- 5.
生クリームを泡立て粒あんを混ぜます。
- 6.
4に5を挟めて出来上がりです。
- (ID: r811068)
- 2014/10/03 UP!