- 4panさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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ホシノカンパ。
2013/07/29 UP!
(ID:b13525538)
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このふたつはネットのパン友達のところに嫁入りしたカンパ。 切るとクラムが乾燥しそうだなと思ったのでふたつまるごと。 粉量はいっこ200gと...
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国産強力粉でカンパ。
2013/07/18 UP!
(ID:b13499033)
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準強力粉使いたいけど暑いからいろんな粉の袋開けるのがイヤで、強力粉に薄力粉ちょっと入れてカンパ。 春よ恋:170g 国産薄力粉:30g 塩...
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はじめて絵本 ふわふわパン作り。
2013/07/07 UP!
(ID:b13470731)
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梶先生の新しい本〜♪ (´∀`) ポチッとな〜。 ホシノとイーストのレシピが併記してあるらしい。 届いたらまた追記予定。 「はじめて絵本 ...
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甘納豆バゲット。
2013/07/04 UP!
(ID:b13463143)
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ホシノ天然酵母で甘納豆入りのバゲットを焼いたらすごくおいしかったのでメモ。 焼き上がりはこんな。↑ クープ開かなかったのがざんねん。 はる...
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おちょぼくちだし醤油。
2013/07/04 UP!
(ID:b13463142)
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モニターでおちょぼぐちなだし醤油をいただいた。 ふむふむ。一滴ずつ出せて液だれしないらしい。 開けるとこんな。 たらすとこんな。笑 なるほ...
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バウムクーヘン。
2013/07/04 UP!
(ID:b13463141)
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モニターでバウムクーヘンをいただいた。 とりあえずチョコ味試食。なかなかおいしいー。(´∀`) そしてスポンジケーキみたいな使い方でミニパ...
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しょうがパウダー。
2013/07/04 UP!
(ID:b13463140)
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モニターで三笠産業株式会社さんのしょうがパウダーをいただいたのでパンに入れてみた。 はるゆたかブレンド:200g てん菜糖:20g 塩:3...
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クリンスイの超軟水。
2013/06/21 UP!
(ID:b13426656)
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モニターでクリンスイの超軟水をいただいたので、レモン果汁とはちみつでゼリーをつくってみた。 材料も作り方もすごくシンプルだけど子どもたち大...
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あらしお。
2013/06/09 UP!
(ID:b13391796)
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モニターで海の精の「あらしおドライ」をいただいた。 器に出してみた感じはこんな。 おお〜サラッとしてる〜。(´∀`) ちょうどこの数日前に...
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アンデルセンのパン。
2013/05/29 UP!
(ID:b13361443)
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どーん!(`・ω・´) モニターでアンデルセンのパンもらったー! ある日こんな箱↑が届きましたよ。このテープがかわいい。(´∀`) 箱開け...
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のっけパスタ。
2013/05/29 UP!
(ID:b13361442)
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もう期限過ぎたからアレなんだけど、モニターでもらったつけスパの麺がすごい…。3分でふつうのスパゲティくらいの麺がゆであがる。 このパスタに...
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もりもりミニ山食。
2013/05/16 UP!
(ID:b13326429)
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イーストのミニ山食。 酒粕酵母の元種をちょっと入れてみた。 二次発酵ちょっとだけした段階で、なんとなく発酵もういいんじゃ…って感じがしたの...
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つけスパ。
2013/05/16 UP!
(ID:b13324975)
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モニターでつけスパゲティとソースをいただいたので食べてみました。(´∀`) ゆでる前の麺。 断面が手裏剣みたいな感じでスリットが入ってる。...
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身体に合わない食べもの。
2013/05/09 UP!
(ID:b13306570)
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これは今日子どもたちとつくったミニパフェ。 いちごソースは安くなったいちごでつくったやつ。思ったよりすっぱめだったけどおいしかった。(´∀...
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ターミルクランチドレッシング。
2013/05/07 UP!
(ID:b13299328)
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モニターでキユーピーの「バターミルクランチドレッシング」をいただいたのでサラダつくってみた。 味見してみたところ、甘めのミルキーなドレッシ...
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最近のパンメモ。
2013/05/06 UP!
(ID:b13297752)
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子どもの給食にパインパンていうのがあって気になったのでつくってみた。 たまごちょっと入りのロールパン生地にパインを35%ほど入れてみた。レ...
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日本酒×パン。
2013/04/30 UP!
(ID:b13281455)
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モニターで日本酒をいただいたー。(*´∀`*) 日本酒に合うおつまみつくらないと〜。と思いつつ、ちっちゃい子どもがいるおうちなので、飲める...
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春のフルーツブランデー。
2013/04/22 UP!
(ID:b13259472)
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フルーツブランデーのモニターでブランデーをいただきました。 あんまりお酒お酒したやつは飲めないので、飲みやすい感じのものをつくってみようか...
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手づくりパンセット。
2013/04/17 UP!
(ID:b13246313)
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大変おいしそうに焼けているのだけど、実は砂糖と塩忘れてます…。(´Д`) でも、なんとびっくりなことに有塩バターつけて食べたらめちゃうまで...
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