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緑茶粒あんロール食パン♪ レシピ

緑茶粒あんロール食パン♪
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ゆみぴいさん
ゆみぴいさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

ほんのり緑色の渦巻きロール食パン♪
ＨＢのメロン機能で簡単アレンジ食パン作り！！

材料

  1. 強力粉　200ｇ
  2. バター　15ｇ
  3. 砂糖　大２
  4. スキムミルク　大１
  5. 塩　小3/4
  6. 粉末緑茶　小さじ１
  7. 卵Ｍ寸　1/2個溶く
  8. 冷水（5℃）　１１０ｍｌ
  9. ドライイースト　小１と1/4
  10. 巻きこみ用粒あん　180ｇ

作り方

  1. 1.

    パン生地を作りピッピッと鳴ったら蓋を開けてパンケースからパン生地を取り出し羽を外す。

  2. 2.

    生地をパンケースの幅より小さめになるよう細く伸ばし、粒あんをまんべんなく載せて前からくるくると巻く。

  3. 3.

    パンケースに戻し、スタートを押して焼きあげる。

ワンポイントアドバイス

戻す時は渦巻き面を横にして重なりを下にするときれいに焼けます

記事のURL：http://yumipnikki.blog51.fc2.com/blog-entry-633.html

  • (ID: r4115)
  • 2009/10/11 UP!

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