簡単☆豚丼♪お弁当にも!(甘め)
料理紹介
簡単豚どんぶりです♪甘めな仕上がりでお弁当にぴったり!
材料
- 豚ロース肉スライス 300g
- 玉ねぎ 1個
- 生姜 ひとかけ
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2.5
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 油(調味料) 少量
- 糸とうがらし 適宜
作り方
- 1.
フライパンに油を薄くしき、食べやすい大きさに切った豚肉と薄切りにした玉ねぎを炒める。
- 2.
千切りにした生姜、砂糖、醤油、酒を入れて炒め合わせ、みりんを入れる。
- 3.
しばらく炒め煮して出来上がり♪どんぶりにご飯を入れて具を入れ、お好みで糸とうがらしを載せてください。
ワンポイントアドバイス
甘いのが苦手な方は砂糖、みりんを少なめにして調節してください。豚どんぶりにせず豚皿にしてもOK♪
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- このレシピはハナ女子大学 家計にやさしいエコレシピコンテスト開催決定!に投稿されました!
- (ID: r175369)
- 2010/12/02 UP!