ベーコンレタスチャーハン
料理紹介
厚切りベーコンの旨みとレタスのシャキシャキ感が美味しい炒飯です♪
材料
- ブロックベーコン(なければスライスベーコン) 5㎝分程
- レタス 1/4個
- 人参 1/4本
- 卵 2個
- ご飯 お茶碗3杯強
- ごま油 適量
- 塩こしょう 適量
作り方
- 1.
ブロックベーコンを4,5枚くらいにスライスし細かく切り、人参はみじん切りにし、レタスは洗ってちぎっておく。
- 2.
ごま油を熱し、ベーコンと人参を炒め、ご飯を入れ塩を適量ふり、レタスを入れてさらに炒める。
- 3.
最後に卵を溶いたものを入れ混ぜ合わせながら炒める。仕上げに塩こしょうして味を見て出来上がり♪
- (ID: r1104)
- 2009/01/03 UP!