ご飯のお供に♪簡単ごぼう味噌

作り方

1. 1.

   ごぼうは汚い皮を薄くむき、５mm角くらいのみじん切りにする。
   

2. 2.

   フライパンにごま油を熱し、①を２～３分炒める。
   

3. 3.

   ★の調味料を加えて３０秒くらい炒め合わせて火を止めて完成！
   　お好みで食べる際にご飯にのせた後にラー油をかけてどうぞ♪
   

ワンポイントアドバイス

ごぼうは細かくするので火を通す時間もほんの僅かでＯＫ。
調味料も超シンプル。これだけでおいしくなります！
最後にラー油をちょっとたらすとアクセントになって更においしいですよ～！

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• (ID: r1054642)
• 2016/04/20 UP!

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