冷え防止！夏野菜の食べるカレーポタージュ

作り方

1. 1.

   カット玉葱をバターでしんなり炒め、コーンも入れて風味よく混ぜます。
   

2. 2.

   ５分ほどレンジ加熱したカット南瓜を入れて少々の塩で下味をつけます。
   

3. 3.

   牛乳を注ぎ、ゆっくり火を通し、器に牛乳を少々取り出し、フレークを溶かして再度入れます。
   

4. 4.

   最後に生クリーム、調整で塩・砂糖を入れて出来上がりです。
   ★まろやかスパイシー、麺類ソース、子供さんならカレー風でどうぞ
   

ワンポイントアドバイス

横濱舶来亭カレーフレークは、すぐに馴染みますが、小さな器に一度3の牛乳を少量入れて混ぜたほうが、早く仕上がります。

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• (ID: r1048933)
• 2016/04/19 UP!

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