エキゾチックなブロッコリー&ツナソテ~
料理紹介
野菜が大好きな息子にパパッと免疫力アップな野菜ソテー朝食を作りました。
ナンプラーと胡麻油はツナが引き立つ調味料ですよ!
材料
- 茹でブロッコリー 1株分
- ツナ缶 大きいもの1缶
- ナンプラー 小匙2より
- 胡麻油 大匙1
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1.
固茹でブロッコリーを胡麻油で炒め、汁切りツナにナンプラーを炒れサッと炒め黒胡椒をかけるだけです
- 2.
①冥加香る若布と豆腐卵の味噌汁
②漬物・豆など
③フォト外で(おろし納豆)
④林檎の甘煮
ワンポイントアドバイス
ブロッコリーは、1パーセントぐらいの塩で固ゆでがお勧めです。
しっかり咀嚼して朝から頭脳の血流アップです!
記事のURL:
- (ID: r1048892)
- 2016/04/19 UP!