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モダン焼き レシピ

モダン焼き
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

独り占め！モダン焼き。焼きそばを使ってしまいたかったの♪

材料

  1. ※小麦粉、水　適量
  2. ※玉子　1個
  3. ※キャベツ、葱（細かく刻む）　1/4個位、適量
  4. ※干しえび、溶けるチーズ　適量
  5. 焼きそば/豚肉　1玉/残り物
  6. 青海苔、鰹節、紅生姜　適量
  7. お好みソース、マヨネーズ　適量
  8. 塩、コショー、油　適量

作り方

  1. 1.

    ※を全てボールに入れて混ぜます。ホットプレートを熱し、油を少し敷いて焼きそば、豚肉を炒めて、塩・コショーします。

  2. 2.

    焼きそばの上に、ボールの生地をかけて、お好み焼きの要領で、両面焼きます。私は、しっかり、じっくり、表面パリッとが好き★

  3. 3.

    あとはソース、マヨネーズ、かつを節を好きなだけかけて♪

  4. 4.

    お腹いっぱい!!早いけど、今日はもうおねむなんです♪Good-night★

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1052738)
  • 2016/04/19 UP!

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