いかと里芋の煮物♪

作り方

1. 1.

   里芋の皮をむき水につける。いかはわたを除いて皮を向き輪切りにする。鍋に水、だしを入れ里芋を煮る。
   

2. 2.

   里芋に火が通ってきたらいかを入れ煮る。料理酒、砂糖、醤油を入れます。
   

3. 3.

   いかが固くならない程度に煮て味を見て最後に塩を入れ味をひきしめて出来上がり〜♪
   

ワンポイントアドバイス

最後に塩を入れるとさらに甘さがひきたちますわん♪（＾＾）

記事のURL：http://plaza.rakuten.co.jp/mellowtone/diary/200910270001/

• (ID: r4485)
• 2009/10/27 UP!

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