いかと里芋の煮物♪

作り方

1. 1.

   里芋の皮をむき水につける。いかはわたを除いて皮を向き輪切りにする。鍋に水、だしを入れ里芋を煮る。
   

2. 2.

   里芋に火が通ってきたらいかを入れ煮る。料理酒、砂糖、醤油を入れます。
   

3. 3.

   いかが固くならない程度に煮て味を見て最後に塩を入れ味をひきしめて出来上がり〜♪
   

ワンポイントアドバイス

最後に塩を入れるとさらに甘さがひきたちますわん♪（＾＾）

記事のURL：http://plaza.rakuten.co.jp/mellowtone/diary/200910270001/

• (ID: r4485)
• 2009/10/27 UP!

他の里芋のレシピ（13,733件）

• 電子レンジで簡単♪ねっとり。...
• アコウのお刺身＆レンチン♪皮...
• スープジャーで簡単！とろとろ...
• 里芋とベーコンと下仁田ネギの...
• 「味わい鍋」で作る里芋の甘辛...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 里芋のレシピ・作り方（9,988）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（457,902）
• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > イカのレシピ・作り方（18,831）