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バターをクリーム状になるまでよく練り上げ砂糖を加えてよく混ぜる、卵を入れてさらに混ぜ合わせ最後に生クリーム、バニラエッセンスを加える。
よく混ぜ合わせた1の中へふるった小麦粉を加え木べらで軽く混ぜて生地を作る。
絞りだし袋の中に生地を詰めオーブンシートの上に円を描き絞りだし180度に熱したオーブンで15分焼き上げます。
1でココアを入れるとココア味になります。
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