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牛肉とにんにくの芽の甘辛味噌炒め♪ レシピ

牛肉とにんにくの芽の甘辛味噌炒め♪
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ごはんがすすむ炒めものです♪
(^^)

材料

  1. 牛肉 200g
  2. にんにくの芽 30g
  3. テンメンジャン 大さじ2
  4. 豆板醤 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. ☆おろし生姜 小さじ1

作り方

  1. 1.

    牛肉は食べやすい大きさに切り、
    にんにくの芽は茹でて3c程の幅に切っておきます。

  2. 2.

    フライパンに油をひいて(分量外)☆を入れ香りが出てきたら牛肉をサッと炒め、にんにくの芽を入れ勢いよく炒めます。

  3. 3.

    テンメンジャン、豆板醤、砂糖を加えさらに強火で炒めて 出来上がり〜♪

ワンポイントアドバイス

焦げやすいので手早く行ってくださいね♪(^^)

記事のURL:

  • (ID: r2076)
  • 2009/05/18 UP!

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