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にんにくのにんにくの旨味★ガーリックシュリンプ レシピ

にんにくのにんにくの旨味★ガーリックシュリンプ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

にんにくたっぷり！
調味料につけておけばあとは焼くだけ。
簡単で美味しい、にんにくとえびの香ばしい旨味を堪能できるガーリックシュリンプです♪

材料

  1. えび　8尾（100～120g)
  2. にんにく(みじん切り)　ひとかけ
  3. 白ワイン　大さじ1/2
  4. レモン汁　大さじ1/2
  5. オリーブオイル　大さじ1
  6. 塩　小さじ1/3
  7. 唐辛子　適量

作り方

  1. 1.

    えびの殻をむき背ワタを取るり、調味料につけておく(1時間～)

  2. 2.

    フライパンを熱して、えびを調味料ごと入れて、えびもにんにくもこんがり色づくまで炒める

  3. 3.

    器に盛りつけてパセリをふり、レモンを添える

ワンポイントアドバイス

にんにくが香ばしく色づくよう、強めの中火でこんがり炒めてください。

記事のURL：https://ameblo.jp/bom-pom/entry-12618653571.html

  • (ID: r1478298)
  • 2020/08/19 UP!

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