管理栄養士ゆきぼむさんの新着ブログ（207/276） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

全5,519件中4,121〜4,140件を表示しています。
＊ポーリッシュpart.2＊
＊ポーリッシュpart.2＊ 2018/06/21 UP! (ID:b17517826)
カンパーニュ ポーリッシュ法で再び。 しっかりクープ入れた方が良いのかな？ と、ガッツリ入れたら 残念な仕上がりに･･･ 笑 でも中はしっ...

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＊白ごまベーグル＊
＊白ごまベーグル＊ 2018/06/21 UP! (ID:b17517194)
おはようございます 体調も徐々に回復し なんとか生きてます(･∀･；)笑 スピルリナ生地に白ごま。 たっぷり白ごまをつけたつもりでも 触る...

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＊旬の駅ならやま＊
＊旬の駅ならやま＊ 2018/06/20 UP! (ID:b17516118)
旬の駅ならやま VERT DE GRIS のすぐ近く。 パンケーキタイムが15時からだったので 時間つぶしに寄り道(*^^*) ここにもパ...

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VERT DE GRIS@木津
VERT DE GRIS@木津 2018/06/19 UP! (ID:b17514947)
ＶＥＲＴ ＤＥ ＧＲＩＳ 奈良と京都の県境にある隠れ家カフェ。 昔、水道局のポンプ小屋だったそうです フラワーショップなので店内には所狭し...

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＊6月18日＊
＊6月18日＊ 2018/06/18 UP! (ID:b17512501)
おはようございます。 朝ドラを見ようかと思ってたら 急に大きな揺れが来て、びっくりしました･･･。 慌てて愛犬を抱きしめ (犬は地震に気づ...

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＊Boulangerie Faveur@木津＊
＊Boulangerie Faveur@木津＊ 2018/06/17 UP! (ID:b17510947)
ブーランジェリー ファヴール 木津でもう1軒。 大好きなロデヴがお出迎え ハード系も充実してて嬉しい！ ベーグルもいろいろ♪ 湯種塩パンも...

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＊風いろ小麦@木津＊
＊風いろ小麦@木津＊ 2018/06/17 UP! (ID:b17510626)
ずーっと行きたいと思っていたパン屋さん 風いろ小麦 木津の住宅地の中にポンッと現れます。 ハード系もかわいらしいパンも♪ 食パンも美味しそ...

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＊マンゴーバラクレープ＊
＊マンゴーバラクレープ＊ 2018/06/16 UP! (ID:b17509459)
共立食品お菓子大好きの会 ファンサイト参加中 共立食品さんの嬉しいセット ＊クレープミックス粉 ＊ドライマンゴー ＊カスタードクリームパウ...

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＊ルールマラン@奈良＊
＊ルールマラン@奈良＊ 2018/06/16 UP! (ID:b17509458)
久しぶりにパン屋さん巡り ルールマラン ちょうど雨脚が強まったときに到着 人気NO.1のもちもち湯種食パン バケット、バタールも美味しそう...

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＊初ポーリッシュ＊
＊初ポーリッシュ＊ 2018/06/16 UP! (ID:b17509004)
またまたまたカンパーニュ 今回は初めてポーリッシュ種に挑戦！ 何が正解か分からないまま なんとか焼き上がりました 柔らかくもちゅっとしたク...

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＊カンパーニュpart.3＊
＊カンパーニュpart.3＊ 2018/06/15 UP! (ID:b17508201)
バリバリッ･･･ と香ばしそうなカンパーニュ このゴツゴツ感がたまらない レーズンがたっぷり顔を覗かせてます レーズン＆ナッツ入り。 ナッ...

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＊とりあえずベーグル＊
＊とりあえずベーグル＊ 2018/06/15 UP! (ID:b17507906)
ベーグル 食べるパンがなくなって 急いで作ったとりあえずベーグル つるぴか スピルリナ入りで栄養プラス。 もっちりふかふか(*´ч`*)

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＊くるみレーズンカンパーニュpart.2＊
＊くるみレーズンカンパーニュpart.2＊ 2018/06/15 UP! (ID:b17507563)
またまたカンパーニュ 相変わらずな見た目ですが 打ち粉の加減とかクープの入れ方･･･ ちょっとずつ見えてきたような。 見えてきたというか ...

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＊くるみレーズンカンパーニュ＊
＊くるみレーズンカンパーニュ＊ 2018/06/14 UP! (ID:b17506567)
くるみレーズンカンパーニュ 見た目はずんぐりですが、 この生地なかなか美味しい しっとり滑らか(?)な食感 ベリベリッ･･･とクープがひら...

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＊チャバタ＊
＊チャバタ＊ 2018/06/14 UP! (ID:b17505912)
チャバタ(*^^*) 高加水パンをマスターしたくて 堀田シェフのYouTube動画を見ながら一緒に生地作り。 前は、 「パンチとかめんどく...

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＊フローズン抹茶@LAWSON＊
＊フローズン抹茶@LAWSON＊ 2018/06/12 UP! (ID:b17503669)
フローズン抹茶(*^^*) ローソンにて。 フラッペとはちがうのかな？ 何年も飲んでみたいと思いつつ 月日は過ぎてゆき･･･ やっと手に取...

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＊パヴェ＊
＊パヴェ＊ 2018/06/11 UP! (ID:b17501512)
パヴェ？ロデヴ？ 何と呼ぶのかわからないけど そんな感じのパン(·∀·)笑 一応、レシピとしては バケット生地を大きく焼いたパヴェ。 気泡...

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＊レーズンバケット＊
＊レーズンバケット＊ 2018/06/10 UP! (ID:b17500279)
クープの練習台(￣∇￣*) ペリペリと引きつってる... 生地はレーズン入りです 中はしっとりもっちり まだまだハード系修行中です

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＊大吟醸おとふけ豆腐ケーキBIOKURA＊
＊大吟醸おとふけ豆腐ケーキBIOKURA＊ 2018/06/10 UP! (ID:b17499520)
BIOKURA モニプラショップファンサイト参加中 ビオクラのマクロビオティックケーキ ビオクラ契約農場で栽培された北海道十勝産の音更大袖...

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＊梅シロップはじめました＊
＊梅シロップはじめました＊ 2018/06/08 UP! (ID:b17496628)
すっかり梅雨モードですね。。 じとじと･･･( ¯•ω•¯ ) 少しでも爽やかな気分を･･･ と思い、 梅シロップを仕込みました 一緒にレ...

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