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レンコンチップス♪ レシピ

レンコンチップス♪
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
chieさん
chieさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

居酒屋さんのレンコンチップスが大好きです。
おうちでも簡単にできちゃうので♪

材料

  1. レンコン　１本
  2. 片栗粉　適量
  3. 塩　適量

作り方

  1. 1.

    レンコンを薄切りにして酢水につける。

  2. 2.

    水をきり、ビニール袋に片栗粉を入れてレンコンをいれまぶす。

  3. 3.

    油でカラッと揚げて、熱いうちに塩をまぶす。

ワンポイントアドバイス

片栗粉のかわりに唐揚げ粉をまぶしてもおいしいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/coteacote/entry-10209160075.html

  • (ID: r1396)
  • 2009/02/16 UP!

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