fumoさんの新着ブログ（6/9） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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マグロのホホ肉のスパゲッティーニ
マグロのホホ肉のスパゲッティーニ 2008/11/22 UP! (ID:b1303733)
先週行った葉山の朝市。 そこで買ったのがマグロのホホ肉。 やっぱパスタの具にするのが良さそうと思い。 チャレンジ。 初めて使う食材でどうし...

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タコとシラスのタヤリン
タコとシラスのタヤリン 2008/11/16 UP! (ID:b1292822)
ご無沙汰してます。 久々にちゃんと休めたので今日は早起きしてアクティブな半日を過ごしました。 まずは７時半出発。 高速を飛ばして、４０分。...

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秘伝豆のチリコンカーン
秘伝豆のチリコンカーン 2008/09/16 UP! (ID:b1175178)
昨日作った「秘伝豆」のチリコンカーン。 ひよこ豆とかと比べて煮崩れしないので、粉っぽくなりません。 秘伝豆って言うのは、F１ではない大豆な...

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ホタテとブロッコリー炒め
ホタテとブロッコリー炒め 2008/09/15 UP! (ID:b1172909)
休日なので今日の夕飯は家庭料理って感じがよく、何品かつくってしまいました。 ホタテの貝柱のお刺身用が安かったので、 ホタテとブロッコリー炒...

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ペストジェノベーゼのスパゲッティーニ
ペストジェノベーゼのスパゲッティーニ 2008/09/10 UP! (ID:b1164544)
ペストっていっても引かないでくださいね。ペーストのイタリア語ですんで。 芋虫とのいたちごっこに耐え、うちのバジルがやっと育ちましたので、２...

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ジャコのスパゲッティーニ
ジャコのスパゲッティーニ 2008/08/25 UP! (ID:b1135613)
ワイフさんがジャコを大量にもらってきたので、パスタに使う事に。 日本の材料だからって、 和風に仕上げるんじゃつまらないのでちゃんとイタリア...

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晩夏の葉山を満喫
晩夏の葉山を満喫 2008/08/24 UP! (ID:b1133839)
横浜に引っ越してきて１年なんですが、いままで全く海岸方面に行ってませんでした。 かといって、最盛期の７月とか盆前なんて、道が混んじゃってダ...

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冷や汁風ひやむぎ
冷や汁風ひやむぎ 2008/08/20 UP! (ID:b1127567)
夏の代表料理の「そうめん」ですが、今年は少し浮気してみようと、「ひやむぎ」を買ってみました。 そうめんとカツオだしのコンビもオーソドックス...

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冷製／カツオの和風カルパッチョパスタ
冷製／カツオの和風カルパッチョパスタ 2008/08/06 UP! (ID:b1105128)
前回、 前々回 と冷製パスタばかり作っています。 和風パスタはあまり作らないのですが、 カツオが安くって、サッパリしたパスタが食べたくって...

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ビビンそうめん
ビビンそうめん 2008/08/05 UP! (ID:b1101815)
この前テレビでビビン麺をソーメンでやっていたので、それをヒントに。 まずは、たれを。 たれは、 ごま油大２ 醤油大２ すりごま大２ 酒大１...

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キュウリ入り「夏の肉じゃが」
キュウリ入り「夏の肉じゃが」 2008/08/03 UP! (ID:b1098672)
昨日着荷の09SSサンプルの修正をサラッと片付ける予定が、あまりの出来の悪さに、どハマりで一日仕事に。まあこんな事もございます。作ってくだ...

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やくみごはん
やくみごはん 2008/07/27 UP! (ID:b1088869)
食欲がわかない夏ですが、これならご飯が進むというおかず、、 ではなく「ご飯」です。 炊きたてのご飯に、新ショウガの千切りと、ミョウガの細切...

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トマトのソルベと干し貝柱の冷製スパゲッティーニ
トマトのソルベと干し貝柱の冷製スパゲッティーニ 2008/07/22 UP! (ID:b1080250)
梅雨明けもして、毎日暑いですね。 冷製好きなのでまた作ってみました。 今日は、 トマトのソルベと干し貝柱の冷製スパゲッティーニ。 前のと似...

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ヨーグルトがけ冷製パスタ
ヨーグルトがけ冷製パスタ 2008/07/16 UP! (ID:b1070774)
家のバジルもやっと育って、そろそろ食べないとと思ってるうちに、芋虫がやってきてしまいました。 あぶないあぶない。 ※09SSデザインで忙しか...

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パプリカソースのペンネ
パプリカソースのペンネ 2008/06/29 UP! (ID:b1040963)
昨日、１個９８円（底値？）で購入したパプリカと家にあるもので作ったパスタです。 ワイフさんがイタリア料理を習ってる池田さんのレシピのアレンジ...

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ラタトゥイユのペンネリガート
ラタトゥイユのペンネリガート 2008/06/25 UP! (ID:b1034180)
こんばんは。 日曜に行って野菜を買ったアースデイマーケット。 日曜の夜にズッキーニを使って「ラタトゥイユ」を作っていました。 本日は残り物の...

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自家製／田舎ポテト
自家製／田舎ポテト 2008/06/23 UP! (ID:b1030682)
昨日買ってきた有機野菜のひとつジャガイモ 「十勝こがね」という品種 だそうで、農家の方がおっしゃるには「フライドポテトに向いています」とのこ...

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小松菜と鶏肉のニンニク炒め
小松菜と鶏肉のニンニク炒め 2008/06/22 UP! (ID:b1028638)
本日は月に一回のアースデーマーケットの日。 渋谷NHKの脇まで、 野菜を買いに行ってきました。 ゲットしたのは、小松菜、ズッキーニ２色、ジャ...

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ロコモコらしきもの
ロコモコらしきもの 2008/06/09 UP! (ID:b1004967)
こんばんは。 今日の夕飯はロコモコらしきものでした。 手抜きで、肉屋で出来あがってるハンバーグを買いまして、 サニーレタスをしいたどんぶりに...

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旬のアジとエリンギのスパゲッティーに
旬のアジとエリンギのスパゲッティーに 2008/06/07 UP! (ID:b1001427)
久々のアップとなってしまいました。０９SSのデザインがピークで、それ一日やってますと、文章を書く気力体力が無くなったりしちゃいましてね。今日...

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