junjunさんの新着ブログ(1/63) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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とうもろこしごはん
2024/07/14 UP!
(ID:b19988150)
八百屋さんで売られている 鎌倉産の朝どれとうもろこしが甘くておいしい。 やや小ぶりではあるけれど鮮度に勝るものはないのだなあ!と 何度も買...
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この夏も元気に~♪サンドイッチ
2024/07/06 UP!
(ID:b19983420)
梅雨は一旦ひと休みとのことで 猛暑日が続きますが皆様お元気ですか / 毎年のこととはいえ、こう暑いとキッチンに立つ主婦は本当に大変。 素麺...
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発酵調味料「醤油麹+青とうがらし」
2024/06/28 UP!
(ID:b19978120)
それにしても今日はよく降りますね。 どうぞ皆さまお気をつけくださいませm(*´ω`*)m むぎさんもうらめしそうに窓を見上げては 「母しゃ...
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北鎌倉さんぽ
2024/06/18 UP!
(ID:b19971567)
この季節になると自然と北鎌倉に足が向きます。 路線バスに乗るつもりで家を出たものの待てど暮らせどバスが来ませず 反対車線も車が途切れる様子...
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「茶の湯の美学」三井記念美術館
2024/06/13 UP!
(ID:b19968184)
日頃から出不精のワタクシですが 先週のこと先輩に教えていただいて日本橋まで。 ハテ、何年振りだろうか? 有難いことに横須賀線にはグリーン車...
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この季節におすすめ 「あさり鍋」
2024/06/09 UP!
(ID:b19965263)
鮮魚コーナーにあさりが並び始めると 必ずというほど作るのが「あさり鍋」でありますが あさりの旬ももう終盤でしょうか。 あさりはビタミン B...
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「日日是好日」と ポテサラサンド
2024/06/05 UP!
(ID:b19962792)
今更ではありますが「日日是好日」を読みました。 樹木希林さんと黒木華さん主演の映画は何度も観てはいるのですが 茶道教室のお仲間にまさに「日...
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あかもく山形だし & わらびのお浸し
2024/05/28 UP!
(ID:b19957350)
この季節になると鮮魚コーナーに旬の「あかもく」が並びます。 海近くに越してよかったと思う瞬間でもあります。 毎日という訳ではないので見つけ...
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Kamakura basic bake koto
2024/05/22 UP!
(ID:b19953232)
鎌倉は小町通の裏路地にひっそりと佇む小さな焼き菓子専門店 「basic bake koto」さん。 以前にも記事にしたことがあるのですが ...
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いただき物の筍 de 春巻き作り
2024/05/18 UP!
(ID:b19950253)
ここ数日バタバタと忙しくしている間に 今年の筍ももう終わってしまったかなぁと諦めておりましたら ご自宅の裏山で採れた筍をわざわざ下茹でして...
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鎌倉鶴岡八幡宮 献茶式
2024/05/15 UP!
(ID:b19948417)
数日前の今年一番の大雨の日に 鎌倉鶴岡八幡宮 正殿にて献茶式がありました。 献茶とは「崇敬の心を持って神仏にお茶をお供えする儀式」とありま...
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楽しかった GW
2024/05/08 UP!
(ID:b19942863)
楽しかった GW も過ぎてみればあっという間に。 (小学生並みのタイトルに爆笑 ) 特に何をするわけでもありませんでしたが 日頃は忙しくて...
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GW いかがお過ごしですか
2024/05/01 UP!
(ID:b19938098)
皆様、GWはいかがお過ごしですか。 本日もお仕事の皆さま、お疲れさまです m(*´ω`*)m 毎年のことですが我が家はカレンダー通りなので...
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軟白ネギたっぷり~♪ネギかつ丼
2024/04/21 UP!
(ID:b19931102)
久しぶりの更新になりました。 前回記事のお茶会も無事に終わり 「皆さんのお気持ちの中に幾らかでも達成感がおありなら 今回のお茶会は成功だっ...
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春のよき日に
2024/04/13 UP!
(ID:b19925791)
久しぶりの更新になりました。 先日のこと、前日の春の嵐から打って変わり 朝陽が眩しいほどの春のよき日に 鶴岡八幡宮境内にてお茶会が開かれま...
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味噌煮込みうどん
2024/04/03 UP!
(ID:b19918787)
ここ鎌倉でも、先日の暖かさで一気に桜もほころび 5~6分咲きといったところでしょうか。 皆さん笑顔笑顔でカメラを構えて そこかしこで大撮影...
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憧れの「山葡萄のかご編み教室」に参加しました!
2024/03/27 UP!
(ID:b19913766)
いつの日にか私もと。 おばあちゃんになる前ぐらいにはひとつ持っていたいと思っていましたが ご縁あって先日のこと 憧れの「山葡萄のかご編み教...
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来月のお茶会にむけて
2024/03/13 UP!
(ID:b19903589)
来月のお茶会に向けていよいよ準備が始まりました。 お茶を習い始めて丸二年になりますが このような大きなお茶会に参加させていただくのは初めて...
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還暦茶事
2024/03/06 UP!
(ID:b19898591)
久しぶりの更新になりました。 昨年 11月から始まりました恩師の還暦茶事もようやく終わり (恩師と言うとかつてお世話になった先生というニュ...
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春菊と胡桃のツナマヨサラダ
2024/02/19 UP!
(ID:b19886557)
この冬、気になる野菜ナンバーワンかもしれません。 茎まで柔らかそうな旬の春菊を見かけるとついつい。 子供の頃はすきやきに入っていても どち...
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