junjunさんの新着ブログ(1/57) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ゴーヤチャンプルーと私の親孝行
ゴーヤチャンプルーと私の親孝行 2022/10/01 UP! (ID:b19485348)
毎回、朝ドラが終わってしまうと 暫くの間ロスとまではいかずともどこか寂しいような 何ともしっくりこない朝を迎えます。 沖縄には行ったことは...

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きっと大丈夫。
きっと大丈夫。 2022/09/24 UP! (ID:b19478326)
久しぶりの更新になりました。 きっと大丈夫。 そんな歌があったような。なかったような。 きっと上手くいくはずと自分で自分を鼓舞するかのよう...

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秋色~♪プルーンの赤ワインジャムの朝ごはん
秋色~♪プルーンの赤ワインジャムの朝ごはん 2022/09/13 UP! (ID:b19467896)
今年は天候のせい?それとも不成年だったのかな? 庭の梅が数粒しか実らなかったのです 毎年楽しみにしている梅ジャムも作ることができなくて 朝...

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大変なことに。
大変なことに。 2022/09/10 UP! (ID:b19464837)
コロナの感染拡大にともない 8月いっぱいお稽古を自主的にお休みしているうちにですね。 なんと、秋のお茶会で私もお茶を点てることになっていま...

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お着物デビューと 4歳の誕生日
お着物デビューと 4歳の誕生日 2022/09/07 UP! (ID:b19461689)
(スマホ撮影) 9月を迎え着物デビューの朝です。 思い起こせば猛暑の 8月でしたよね。 秋のお茶会を控えて、いよいよ「お着物月間」始動! ...

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にんにくパワーでもうひと踏ん張り!
にんにくパワーでもうひと踏ん張り! 2022/09/02 UP! (ID:b19456885)
今年は随分と早くから猛暑続きでしたので身体もお疲れ様です。 そろそろゆっくり休ませてあげたい頃ですが 皆様いかがお過ごしでしょうか。猛暑も...

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鎌倉骨董市とほりだしもの
鎌倉骨董市とほりだしもの 2022/08/27 UP! (ID:b19450785)
本日は鶴岡八幡宮境内で骨董市が開かれていました。 いつも閉店間際にチラっと覗かせていただく程度だったので 今日は私にしてはがんばって朝から...

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ひんやり~♪ミニトマトとオクラのたまご豆腐
ひんやり~♪ミニトマトとオクラのたまご豆腐 2022/08/23 UP! (ID:b19446687)
古いレシピですが久しぶりに作ってみました。 熱々の茶碗蒸しをふうふう言いながら食べるのも大好きですが 出汁の量を少なめにして作るたまご豆腐...

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ゴーヤおにぎり
ゴーヤおにぎり 2022/08/19 UP! (ID:b19443280)
お盆も過ぎて、ようやく暑さにも陰りが感じられる鎌倉です。 朝の涼やかな南風にむぎさんも気持ちよさそうにゴロゴロ。 皆様はいかがお過ごしでし...

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【ピリ辛発酵調味料】醬油麴+青とうがらし
【ピリ辛発酵調味料】醬油麴+青とうがらし 2022/08/15 UP! (ID:b19439482)
「三升漬け」ってご存知ですか。 東北地方や北海道の郷土料理で 醤油と麹と青とうがらしをそれぞれ一升ずつ漬けこんだものらしいです。 合計で三...

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いつかの朝ごはん♪カレーピラフのおにぎり
いつかの朝ごはん♪カレーピラフのおにぎり 2022/08/12 UP! (ID:b19437611)
連日のように義母の介護施設などを始めあちらこちらから コロナ感染のご連絡をいただくので 改めて気をつけなければと気を引き締める今日ですが ...

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夏トマトと釜揚げしらすのブルスケッタ
夏トマトと釜揚げしらすのブルスケッタ 2022/08/08 UP! (ID:b19433966)
皆様、残暑厳しき折いかがお過ごしでしょうか。 この猛暑に、コロナに、紫外線に。三重苦ですよね 洗濯物を干すのも躊躇する暑さです。 朝方ベラ...

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トマト味噌だれとキュウリの辛子漬け
トマト味噌だれとキュウリの辛子漬け 2022/08/05 UP! (ID:b19430046)
仕方がないことなのでしょうが ここ鎌倉でも毎日のようにあちらこちらから 陽性反応が出たと聞くようになりました。 皆様、いかがお過ごしでしょ...

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元気が出ます!赤紫蘇サワージュース
元気が出ます!赤紫蘇サワージュース 2022/08/01 UP! (ID:b19426261)
皆様、暑中お見舞い申し上げますm(*´ω`*)m いよいよ今年も 8月に突入ですね。 暫く前のこと、今年も待ちに待った赤紫蘇ジュースを作り...

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いざ、夏の自主練!
いざ、夏の自主練! 2022/07/26 UP! (ID:b19421792)
秋のお茶会を控えて 日々着物の着付けの練習に励んでいます。 その頃にはコロナも落ち着いていることを願って お優しい先生、そして先輩方からお...

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茄子の皮のきんぴらと御礼♪
茄子の皮のきんぴらと御礼♪ 2022/07/23 UP! (ID:b19417846)
信州の夏の風物詩はなんと言っても茄子のおやき。 地物の丸茄子の輪切りがそのままの形でどーん!と入っていて とろとろに蒸しあげられた茄子と味...

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酸味をちょい足し~♪②夏野菜の揚げびたし
酸味をちょい足し~♪②夏野菜の揚げびたし 2022/07/19 UP! (ID:b19413770)
先日いただいた連売 (れんばい) の鎌倉野菜が少し残っていたので 総動員して、いつかの揚げびたしの晩ごはん。 我が家の食卓はなぜか茶色くな...

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酸味をちょい足し~♪①今年のラタトゥイユ
酸味をちょい足し~♪①今年のラタトゥイユ 2022/07/16 UP! (ID:b19410680)
先日の記事にお優しいコメントをいただき有難うございましたm(*´ω`*)m 家族に甘えて 2~3日のんびり過ごしておりました。 どれだけ疲...

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季節のうすごおり 「蛍」
季節のうすごおり 「蛍」 2022/07/13 UP! (ID:b19408112)
先日の茶道教室の日の朝のこと、腰をぎくりと いつ、どのタイミングだったのかもう思い出せないくらい 何でもない動きの途中で、その時は気にも留...

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これがないと我が家の夏は始まらない!
これがないと我が家の夏は始まらない! 2022/07/09 UP! (ID:b19404273)
とうもろこしの季節になりましたね。 今年の初物にございます! 我が家、私以外はみな醤油派で。 この日の前日に忙しくしていて「簡単に塩味でど...

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