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鰤の美味しい若魚、『ツバスの捌き方』絶品の刺身を堪能♪魚の調理法 レシピ

鰤の美味しい若魚、『ツバスの捌き方』絶品の刺身を堪能♪魚の調理法
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自宅料理人ひぃろさん
自宅料理人ひぃろさん
家庭で簡単に魚を捌く！鰤の若魚『ツバス』編 捌き方と美味しいお刺身♪ 本日は、鰤(ぶり)の若魚『ツバス』の美味しいお刺身と捌き方のご紹介です。 海中の中層に位置する場所を、猛スピードで泳ぐ回遊魚...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分
  • (ID: b13659277)
  • 2013/09/19 UP!

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あきさん

あきさん  2013/09/20 UP!
毎度お見事な捌きにホレボレです＾＾美味しそう♪PCが不調で　今日も未だ押せないぼちが有りますが　押せる所だけおさせて下さいね＞。♪

お返事： こんばんは、あきさん＾＾嬉しいお言葉、有難うございます♪ただ、捌きながら写真を撮っていると、倍ぐらい調理に、時間がかかるのが難点ですね(笑)いつも有難うございます！自分もささやかですが、ぽちっと♪

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