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結構、チヂミの「作り方」を紹介させていただきましたが、 今回はチヂミの「美味しい食べ方」を紹介させていただきます チヂミ… 同じ種類のもの...
この季節になると、シイタケも立派ですよね 肉厚で、火を通すとプルンとした食感になってウンマッ!! 「しいたけのジョン」゚・:,。゚・:,。...
秋茄子を使った、簡単韓国メニューです 「秋茄子のにんにくタレ」゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆ 【材料】 茄子 1袋 ごま油 ...
日本に生まれて育った 韓国人ならではのメニューです 「韓国風おにぎり」 種類です*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ 韓国風おかかの...
大根が美味しくなってきましたねo(^-^)o もう見るからに 「私、美味しそうでしょ~」と言わんばかりに 並ばれてますよね(^ε^)♪ 「...
もうそろそろ、ハロウィンですね(^ε^) かぼちゃを使った、料理の紹介です でも、全然ハロウィンらしくありません( ̄□ ̄;)!! 「かぼち...
鯛の頭、スーパーの見切り品のコーナーに良く置いてあります。 1頭、150円くらい。 良い出汁が出るので、たまに買います 「韓国風鯛のお吸い...
登場するのが、遅すぎました 「キムチチャーハン」゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆ 私は、チャーハンには「牛肉」を使います 「牛...
昨日と、画像とか、常備菜的な事とか、カブってます 連休があったので、こういうのを作っておいて、 楽しようとした結果ですね~(* ̄Oノ ̄*)...
便秘解消にもってこいのメニューです 「ごぼうとコンニャクの韓国煮」*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ 【材料】 ごぼう 1本 コン...
里芋の皮をむく時、 「栗の皮をむくことを思えば!」と いつも自分を奮い立たせます(TωT) この時期、何回か栗ごはんを作ります 皮むきと水...
決して「おかず」にはなりませんが 、 お酒 のつまみ& 「おやつ」にイケます 「キムチじゃがチーズのチヂミ」゚・:,。゚・:,。★゚・:,...
先日、長女が風邪を引きました いつも、3日目の朝には熱が下がるのですが、 今回は、4日目の朝にも熱が下がらず 、 もう、胃が痛くなるほど、...
ニラが安くなったら、4把くらい一気に作ってほしいメニューです 1人で、1把はペロッと食べられちゃうと思います 野菜だから、ワシワシ食べても...
甘いみそだれにコチュジャンを足せば、 韓国風に変身!というメニューです(^O^)/ 「韓国風山芋の肉巻き」゚・:,。゚・:,。★゚・:,。...
3人目を産んだ後、しばらくして、 妙に「みたらし団子 」が食べたくなって、 一気に3本食べてしまったことがある もち米は、母乳がたくさん出...
3色ピビンパ や、スプラウトなどが入ったサラダピビンパ など 最近は色んなピビンパを見かけますが 、 私の中で、これが定番中の定番 「ピビ...
ピビンパに入れる具の中で、絶対にはずしたくない具です 「韓国風なます」゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆ 日本のなますと同じで、...
寒くなるにつれ、ほうれん草の甘味も増してきましたね 夏よりもお手頃価格ですし、栄養も満点 いっぱい食べたいですね おひたしも美味しいですけ...