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昨日は、先輩2人と同級生が食事をしに来ました 先輩のうちの一人は、駅前で焼き肉屋さんをやっていて、 味にはと~ってもシビアです ということ...
韓国人のお友達アンちゃん曰く、 みょうがは韓国ではほとんど食べないそうです。 日本に生まれ育った私としては、 夏場にみょうがが食べられない...
茄子の素揚げ、大好きです お醤油やバルサミコ酢をかけるだけも、 生姜醤油や天つゆなど、シソを入れたりして食べたりしても、 温かいままでも、...
お昼ご飯に、麺類 簡単ですし、食べやすいですよね(^O^) 冷たいスープを作る時によく使う具ですが、 そうめんでアレンジしてみました 「の...
青々とした野菜&お酢 ヘルシー極まりないです しかもネバネバ 40過ぎてから、ホント..「体重」よりも「体調」の方が、大切 韓国風にすると...
暑い日が続いていますね 何年か前の事ですが、 妹が子供を産み、 赤ちゃんのために、常にエアコンをつけていたそうです。 24時間、何日もエア...
いよいよ夏休みですね!! 子供達の食事、1日3回!! 頑張らないと~( ̄□ ̄;)!! 今日は、作っておけば、コレとご飯だけでも、 ダ・イ・...
何週間か前ですが、 無性に豆が入った炊き込みご飯が食べたくなって、 作りました 「青豆の炊き込みご飯」゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・...
今日は、旬のナスを使った、 おもてなしにも、普段にも、 イイデスネ の 大好きなメニューを紹介します 「なす冷菜」☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜...
レシピブログ、サボってますね~(T▽T;) 今日もサボろうと思ったのですが、 とっても簡単なのでサクッと載せます( ̄▽+ ̄*) 「キムチの...
うちの子供達の一番好きなデザートは、 フルーツです その次は、フルーツゼリーが好きです スイーツはあまり作らないのですが、 好きなジュース...
お弁当にと~ってもおススメのおかずです お酒の肴にもグーです 「ジャコとしし唐の甘辛炒め」゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆ 【...
新鮮な「もずく」が、安く売っていたので、 酢の物を作りました( ̄▽+ ̄*) 「韓国風酢の物♪」☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* 【材料】 もず...
梅雨が明けると、いよいよ夏本番ですね( ̄▽ ̄)=3 夏バテしないためには、ちゃんと食べないといけないのですが、 自分の体調に合わせて、 し...
今日は、コチュジャンや唐辛子の粉がなくても、 キムチだけあれば、簡単に出来る、 これからの熱い時期にもってこいの、 冷たい韓国風水餃子(ピ...
以前も、手羽元を使った韓国煮 を紹介しました http://ameblo.jp/bclub-kandeli/entry-115714274...
先日作ったチャーシューの残りで炒飯を作りました フライパンでチャーシュー^^ちょっとだけ韓国風♪ 「チャーシューで炒飯」*:..。o○☆゚...
本場の「ソルロンタン」、食べてみたいですね~ 韓ドラでも、専門店が良く出ています 本格的な「ソルロンタン」は、10時間以上煮込むみたいです...
豚の角煮も好きだけど、チャーシューも大好き(^ε^)♪ チャーシューはそのまま食べた後、 端っこなど取っておいて細かく刻んで、 残ったタレ...