マグロヘルシータルタル

作り方

1. 1.

   キヌアを1カップ塩茹でします。膨らんだらokです。
   余ったら、冷凍してください。
   
   
   マグロを角切りに切ります。
   ネギは、みじん切りにします。
   
   醤油を小さじ3
   オリーブオイル1
   山葵 をお好みで入れてよく混ぜて冷蔵庫で少し休ませます。
   

2. 2.

   タネを取り除いたトマトときゅうりをみじん切りにします。
   茹でたキヌアとみじん切りにした野菜をボールに入れて、クレイジーソルトとオリーブオイルを入れてよく混ぜます。
   

3. 3.

   トマトときゅうりを盛り付けてから、マグロを盛り付け、上にとびっ子かイクラを乗せたら出来上がりです。
   
   アボカドを乗せても美味しいです。
   

ワンポイントアドバイス

水浸しにならない為に野菜は、洗ってから、しっかり水分を拭き取りタネも取り除いてください。

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• (ID: r1161886)
• 2017/03/15 UP!

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