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自家製酵母のロデヴ（試作）　１月１６日その２ レシピ

自家製酵母のロデヴ（試作）　１月１６日その２
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リバーさん
リバーさん
言わずと知れた、ロデヴ。自家製酵母のレシピが手元になかったものの、焼きたいなあ・・・じゃあ、実験しながら焼いちゃえ！配合と、パンチを入れた時間、温度（室温）を記録しつつ「こね」というよりパンチでこね...
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  • (ID: b15780234)
  • 2016/01/18 UP!

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