かつおのたたきでなめろう レシピ

かつおのたたきでなめろう
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はらペコミさん
はらペコミさん
近頃は朝晩が過ごしやすい気候になってきてぐんぐんと秋らしくなってきましたね(o´∀`o)昨夜は台風の影響で大雨が降り、酷い湿気で蒸し暑く久しぶりに軽くエアコンを付けてしまいました。もっとも風の通りが...
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分
  • (ID: b14636508)
  • 2014/09/25 UP!

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あきさん

あきさん  2014/09/26 UP!
うわぁ~流石に職人芸ですね~なめろうもイラストも 毎度流石です♪とっても美味しそうで~すヾ(^▽^)ノ

お返事: あきさん、こんにちは〜ヽ(´∀`*)職人芸だなんて、ありがとうございます☆恐縮です(*・・*)私はいつも作る行程の写真を面倒で撮影しないので、完成の写真しかなく、時々文章では伝え辛いなぁ〜と思う事もあったりします。(文章力に乏しいため…)そんな時はやっぱりイラストで表現するのが一番私らしいと思います(* ̄∇ ̄*)写真では表現できない分かりやすさというのも出来る可能性のあるものだと思っています☆が、なかなか毎回イラストレシピに出来ていないのが悔しいですが、あきさんをはじめ、数人の方がお褒め下さるので少しずつでも頑張って描いていきたいとおもいます♪これからもどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>

オカザキッチンさん

オカザキッチンさん  2014/09/26 UP!
おお、カツオでなめろう。美味しそうですね〜。アジにこだわることは確かになさそうですね!!

お返事: オカさん、こんにちは〜v(・v・)vこれは美味しいですっ!本当におすすめです☆アジもお手頃に手に入るお魚ですが、カツオも安いですし、何と言ってもこれから戻り鰹の旬の季節でございます〜ヽ(´∀`*) 脂ものっているし、お酒のお供に最高です!!超簡単なのでいつでもどこでも☆私はたたきで作ったので少し火が入っているものでしたが、あぶってない生の切り身のほうがもしかしたら良いかもしれませんけど…笑

青山 金魚さん

青山 金魚さん  2014/09/26 UP!
うわー うわー うわああいかっこいいーっ!イラストでお料理 すっごくわかりやすいしイラストなのに 本物が想像できて さらにおいしそう!ひれふしました!♪

お返事: 金魚さん、こんにちは〜v(・v・)vわぉ〜ありがとうございます〜♪♪(*´v`*)゚やっぱり文章だけよりイラストで完結にお伝えするのって分かりやすいですよね!前のイラストは色数を抑えてリアルな色を使わず描いていたのですが、最近は白ベースにしてみたのでちゃんと素材に合わせた色使いにして、より分かりやすくなったと思います(^o^)/でも出来るだけ「シンプル」は外せないので、何か分かる程度にリアルさを削っていくかが難しいですね。まぁ補足に文字も付けているのである程度は大丈夫だと思います!また時間のある時に頑張ってイラストレシピ描きますんで、またよろしくお願いします(* ̄∇ ̄*)

ゆうさん

ゆうさん  2014/09/25 UP!
あ!待ってました!イラストレシピ!!今カツオは旬なのでしょうか。先日近所のスーパーで、90円/100gという衝撃の値段で売っていました。なめろうにするのも美味しそうですね!あ、よだれが…。

お返事: ゆうさん、こんにちは〜v(・v・)vよ!お待たせいたしました〜♪♪本当にもっともっとイラストレシピ乗せていきたい所なんですが、仕事だけじゃなくって色んな事で忙しくってなかなか出来ず申し訳ないです(´;д;`)その点、ゆうさんはいつも素敵なイラストを描いていらっしゃって尊敬してます!!師匠〜☆ヽ(´∀`*)かつおは初鰹は初夏、戻り鰹は初秋ですから丁度今は戻り鰹の旬でございますね〜!!私は脂ののった戻り鰹の方が好きなのでまさにこれからです♪(ノ≧∀≦)ノなめろうは味が濃いので、もちろんビールにぴったりんこですよぅ☆でもまだスーパーには鰹よりもキラキラの秋刀魚が所狭しと並んでいますね〜(*´ー`)

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