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【プロのレシピ】野菜のゼリー寄せテリーヌ詰め
見た目も綺麗な野菜のゼリー寄せです（*^_^*）野菜を蒸し煮にして、 トマトコンフィ や肉で味のアクセントをつけてゼラチンで固めました教室では、 セロリアック （根セロリ）というセロリとジャガ...
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