牛乳をレンジで20秒ほど温めてココアをとかす。
バターを10秒レンジにかけて、泡立て器でペースト状にまぜる。砂糖を入れてさらに混ぜる。
卵を別の容器に割り入れ、まぜてから②に数回にわけ混ぜていく。
小麦粉とベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜる。3/2を分けて①のココアと混ぜる。
3/1の残りをスプーンで五箇所くらいに落とし、軽くまぜてマーブル模様にする。混ぜすぎないこと。ドライフルーツやナッツを適量入れる。
型に入れて180度に余熱したオーブンで50分焼く。
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