豆腐クリームのグラスティラミス レシピ

豆腐クリームのグラスティラミス
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kitten遊びさん
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

水切した木綿豆腐とメープルシロップなどを混ぜて豆腐クリームを作って、お好みのフルーツやグラノーラと一緒にデザートカップに入れて作るスイーツです!

材料

  1. ◎木綿豆腐　1/2丁(150g)
  2. ◎メープルシロップ　大さじ2
  3. ◎蜂蜜　大さじ1
  4. ◎レモン汁　小さじ1
  5. グラノーラ　大さじ4
  6. キゥイ　1/2個
  7. イチゴ　4個
  8. ブルーベリー　6個

作り方

  1. 1.

    木綿豆腐はしっかりと水切りをする

  2. 2.

    ◎の材料をブレンダー(又はミキサー)で滑らかに混ぜる

  3. 3.

    デザートカップにグラノーラ⇒豆腐クリーム⇒フルーツ⇒豆腐クリームの順に盛り付けし、フルーツをトッピングして出来上がり

ワンポイントアドバイス

泡立て器で混ぜても作れますが、ブレンダーを使った方がよりきめ細かなクリームになります!

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  • (ID: r1131555)
  • 2016/12/07 UP!

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