culinaさんの新着ブログ（6/80） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 週前半の作り置きと下ごしらえ 2018/05/30 UP! (ID:b17482689)
- 仕事が決まりまして。（とは言え数年のブランクもあるし、共働きでも家事分担とかほぼない我が家なので、まずは短時間で。家事など午前中からお昼過ぎ...
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- 昆布の佃煮 2018/05/26 UP! (ID:b17476050)
- 出汁をとった後の昆布とうるめ削りで、佃煮を作りました。梅干し入りです。ちょいとうるめ削りを入れ過ぎたかなぁ。しかもミルミキサーで思いっ切り粉...
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- 昨日の作り置きと下ごしらえ少し 2018/05/24 UP! (ID:b17472923)
- 作り置き、少しだけ～。◎トマトの手抜きマリネ◎鶏もも肉のトマト煮込み これが！今までで一番美味しく出来た感じ。何が良かったのかは不明ですが....
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- コーヒーマフィン 2018/05/22 UP! (ID:b17469256)
- このあいだの柑橘マフィンに続き、今度はコーヒーマフィン。自家製のコーヒーエクストラクトを切らしてたので、カルーアを使いました。また例によって...
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- 週末の作り置きと下ごしらえ、二日に分けて少しずつ。 2018/05/20 UP! (ID:b17465928)
- この間火傷した指先のヒリヒリが落ち着いてきたものの、まだちょいと不便なもんで、二日に分けて少しずつの作り置きです。調理でも使えるタイプの薄手...
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- お弁当用に卵焼きを冷凍保存。 2018/05/19 UP! (ID:b17464841)
- 木曜日に作り置きしておいたのを写真撮ってすっかり忘れてました。お弁当用のおかず２品を、冷凍⇒解凍で食感が変わるかどうか試しに冷凍保存してみた...
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- いろいろのっけ丼 2018/05/18 UP! (ID:b17462928)
- 冷蔵庫にあるものなどをいろいろのっけただけの、のっけ丼です。カニカマ、新たまねぎ、アボカド、しらす干し、きゅうり、たくあん、大葉を、黒米と大...
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- 柑橘マフィン 2018/05/17 UP! (ID:b17461708)
- 中途半端に持て余しそうな甘夏が１個。そのまま食べちゃおうかとも思ったんですが、なんとなくマフィンとかマドレーヌとかを食べたくなって、簡単に作...
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- 新生姜の作り置きと実山椒と。 2018/05/16 UP! (ID:b17460118)
- 実山椒と新生姜が手に入ったので、今日もなんだか作り置き。◎もやし（茹で）◎実山椒（茹で） 写真では水に浸かってませんが。一応、茹でてから２時...
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- 昨日に引き続き作り置きと、ぶりの塩照り焼き。 2018/05/15 UP! (ID:b17458366)
- 昨日に引き続き、作り置きです。冷凍保存しておいたミートソースを使い切ってかれこれ２週目なので、そろそろまた大量生産。今回は、安くなってた米な...
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- 休み明けの作り置きと下ごしらえ 2018/05/14 UP! (ID:b17456162)
- 暑い......寒くなったり暑くなったりもう。せっかく風邪がよくなったのに、なんだかなぁ。◎ハンバーグ◎キャベツメンチ風揚げ詰め◎いんげん（...
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- パン耳で作る練乳バターラスク（チョコ風） 2018/05/13 UP! (ID:b17454307)
- パン耳で作る練乳バターラスクに、今度はココアパウダー（純ココアです。）を加えてみました。練乳で固めたグラノーラバーで使ったオートミールとは違...
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- 今週のお弁当２回分 2018/05/12 UP! (ID:b17453191)
- 今週は５日間しっかりお弁当だったんですが、写真まで撮れたのは２回分のみ～。朝、天気が悪くて暗かった日が２日あったんだっけ。あと１日は撮り損ね...
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- 肉の作り置き少し 2018/05/11 UP! (ID:b17451674)
- 今日は冷凍保存用の肉の作り置きを少しばかり。◎豚汁ぢゃなくて鶏汁 風邪対策にて、鶏出汁です。骨付きの鶏もも肉を、今回はセロリはなしで、長ねぎ...
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- 今日のおやつはベルギーワッフル 2018/05/10 UP! (ID:b17449567)
- 久しぶりにワッフルを焼きました。製菓材料の買い置きを整理していて、あられ糖を一袋見つけちゃったんで。３年前に残した覚書の配合で作っちゃったん...
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- 作り置きのチキンスープで。 2018/05/09 UP! (ID:b17447815)
- 昨日作っておいたチキンスープに、トマトやキャベツを加えてトマトスープにしてみました。トマトは生協の野菜セットに入ってたもの。夏野菜がいろいろ...
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- 寒いので、今日は鶏ガラ出汁でおでん。 2018/05/08 UP! (ID:b17446571)
- なんなんでしょう、この寒さ。季節がいきなり２カ月くらい逆戻り...というわけで、今日はよ～くあったまるように、鶏ガラ出汁でおでんを作りました...
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- 連休明けの作り置きと下ごしらえ 2018/05/07 UP! (ID:b17444811)
- やっと連休終わった！！でも今日からまた朝のお弁当作りが再開。というわけで、作り置き。最近また花粉症っぽい症状が出始めてて、って言うか風邪っぽ...
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- ローストポーク再び。作り置きちょっとだけ。 2018/05/06 UP! (ID:b17442572)
- このあいだ焼いたのが１本はイイ具合にできたのが、もう１本は同じように焼いたのに肉選びで失敗したようでややパサパサで。今度は肉を慎重に選んで、...
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- 梅じゃこおこわ 2018/05/05 UP! (ID:b17440988)
- もち米が中途半端に残ってまして。（・・・っていつのだよ。幸いカビてもないし、別に大丈夫そうだったので、使用。）お赤飯ではなく、ちりめんじゃこ...
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