茸の作り置き２品。 レシピ

茸の作り置き２品。
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culinaさん
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エリンギ、舞茸、しめじで作り置きしました。オイル煮は、スパゲッティや肉料理などに便利。味噌の方は、肉料理に使うつもりが、なんだかご飯のおとも風になっちゃいました。旨味がギュッと詰まった茸のオイル煮。な...
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